Wir über Uns
DER BUCHWALD öffnete seine Gartenpforte das erste Mal am 8. Mai 2001. Seitdem sind wir mit unserem Konzept, preiswert nicht nur Qualität, sondern auch Vielfalt zu bieten, auf dem Markt.
Wichtig sind uns frische, lokale Zutaten, angelehnt an die Saison. Aus diesen bereiten wir Klassiker der Hessischen Küche, aber auch neue Kreationen und Kombinationen zu. Der Phantasie unseres Koches sind dabei keine Grenzen gesetzt, außer: Schmecken muß es!
Diesen Anspruch haben wir natürlich und besonders auch an unsere Getränke.
Mit diesem Konzept schreiben wir gerade Gastronomie-Geschichte. Denn: Es kommt an bei unseren Gästen, das Angebot hat überzeugt. Das freut uns, aber wir wissen, man kann alles noch besser machen. Deswegen sind wir für Hinweise, Tipps und auch Kritik nicht nur offen, sondern auch dankbar. Sie dürfen uns aber auch loben.
In jedem Fall freut sich DER BUCHWALD mit seinem Team auf Ihren Besuch.
